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·健康需要主动去争取      -|杨秉辉 发表于 2007/10/08 13:40:00

        健康是什么?健康是生命质量的体现。“生命诚可贵,爱情价更高,若为自由故,两者皆可抛”。这是匈牙利著名的爱国诗人裴多菲的名句。这是生命社会价值的体现。从生物学的角度来看,没有健康,生命便没有了质量。
        健康从何而来?那就见仁见智了,道家主张修炼养生、中医认为应该顺应四时季节、西医说要提高免疫力、运动家引用“生命在于运动”、卖保健品的说最好是吃保健品……

        不过世界卫生组织倒有明确的说法:“健康主要来自健康的生活方式”。什么是健康的生活方式?世界卫生组织也有明确的说法:“合理饮食、戒烟限酒、提倡运动、心理平衡”。这个说法是对全世界的人说的,当然是“放之四海皆准”的。在中国我们把它称为“健康基石”,即是健康的基础。
少吃食盐和脂肪
        对照我们的生活看,我们的生活方式健康吗?先说饮食,虽然我国汉族同胞的食物主体是大米、小麦、青菜、萝卜等天然食品,即使吃些猪肉、鸡鸭肉,也不是人造的。不过,问题并非这么简单,随着国家经济建设的发展,我国民众的经济生活好转,而好转的最直接的反映,便是反映在饮食水准的提高上。菜肴的量大大增加,从结构上看,动物性食品过多,会带来动物性脂肪摄入过多。而且我国传统的烹调方法是用油炒,即使多吃蔬菜也会带来脂肪摄入过多的问题。我国民众多数口味较重,以致盐的摄入量也严重超标,而且由于菜吃得多,盐摄入过多的问题被掩盖了。盐吃得多,是高血压的重要病因之一。脂肪大量摄入的结果是形成动脉硬化。而高血压、动脉硬化则是冠心病、心肌梗死、脑梗塞、脑溢血等严重危害我国人民生命健康的疾病的元凶。脂肪和盐的摄入过多,还与一些癌症如食管癌、胃癌、肠癌、乳腺癌等有关。我国许多民众的食量颇大,虽然不吃“洋快餐”,也是热量超标,过去体力劳动较多的时代问题不大,而今体力活动少了,这个问题便突显了,结果是中国的糖尿病人数达到4000万!
你不可不知的烟酒危害
        中国的烟草产量居世界第一,还要进口香烟。中国的人口占世界的1/4弱,而中国的烟民占世界的1/3强。中国16岁以上的男子吸烟的占60%,女性也有12%吸烟。吸烟是许多癌症最重要的原因,人类癌症的起因,至少1/3要归咎于吸烟。吸烟的人发生心血管病的危险比不吸烟的高10倍。吸烟还是我国大量的“老慢支”、肺气肿的主要病因。我们常说我国的“疾病谱”与发达国家相似了,其实,“老慢支”、肺气肿绝对是我们多,因为我国吸烟的人多嘛。中国是乙型肝炎的“大国”。乙型肝炎中的一部分会演变为肝硬化甚至肝癌,中国的肝癌病人数占世界的一半以上。近10多年来推广乙肝疫苗的接种,总算使孩子们的乙肝感染率明显下降了,专家们预计再过三四十年中国的肝硬化、肝癌会减少。不过恐怕还不能过于乐观,因为这些年来中国的酒精性肝病迅速增加!使得中华医学会的肝病专家们赶紧制订“酒精性肝病诊断标准”,以利执行。要知道酒精同样会引起肝硬化、肝癌的。
树立正确的健康观念
        中国的运动员,除足球之外,在国际赛事上累创佳绩,颁奖之时升国旗、奏国歌,着实让国人扬眉吐气。不过在一般民众之中通过体育运动来锻炼身体的意识实在不强。早晨起来在公园、绿地弯腰、伸腿的都是些老人,他们之中不少已经高血压缠身、血糖明显升高了,活动活动,亡羊补牢当然也好。问题是我们的年轻人、中年人都说“没有时间”!真是这一点点时间都没有吗?不见得吧。
        如此看来,我们许多人的生活行为很可能存在些不够健康的因素。健康受到了威胁,怎么办?家务事情一大堆无暇料理,请一位家政服务人员;钱多了弄不清楚,请一位理财师;健康问题当然也可以请人帮忙,于是有了“健康管理”的概念,有了健康管理的人员。这当然是好事。不过我觉得在提倡健康管理的同时,还必须提倡一个主动地去争取健康的观念。别以为付点费,请位健康管理师,你就自然而然的健康了,健康是要靠自己去争取的。
        我以为,还应该提倡一个积极的健康观念。比如:美味佳肴,控制着点儿吃;粗茶淡饭,只求营养齐全;既知吸烟有害健康,一定下决心戒了;喝酒偶尔为之,切莫逞能贪杯;运动有益身心,只需养成习惯;“磨刀不误砍柴工”,明理自然有时间;凡事“一分为二”,心理自然平衡;视压力为动力,孺夫才选退却……这一切都表明,健康的得来,需要有坚强的意志。
 

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